こんばんは(^^)/

 

今日は、来週の月曜日から着工させていただきます

 

Ｎ様、Ｔ様の近隣挨拶に回らせていただきました。

 

来週からは、もう11月。。。

 

11月も、ありがたい事に続々と着工の予定が入っています。

 

体調管理に気を付けガンガンいきますよ～!(^^)!

 

Ｎ様、Ｔ様一生懸命施工させていただきます！

 

塗り替え後を楽しみにしていてくださいね♪

 

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今年もＯＩＤＥＯＩＤＥギャラリーへ行ってきました。

 

全て手作りの、パンやお菓子や雑貨を販売するイベントで、

 

毎年楽しみにしています。

 

今年ゲットした物はコレ・・・

こんなに買っても2000円いかない！

 

シフォンケーキは事務スタッフさんたちと美味しくいただき

 

ました(^^)/

 

ふわっふわでとても美味しかったです！

 

そして、私が毎年かならず買うのが「神谷の味みそ」

 

これが美味しいんです！

 

そのまま焼きナスや茹でた大根に付けても良いし

 

マヨネーズと混ぜても色々使える！

 

キャベツと豚肉を炒めてからめても最高！

 

そして、今日の晩御飯は甜麺醤の代わりにこの味噌を使って

 

麻婆豆腐に決定!(^^)!

 

じゃーん。

そして、もう一つの隠し味に「ベジブロス」を

 

使いました。

 

「ベジブロス」とは！？

 

いつも捨ててしまう野菜くずを酒と水で弱火で煮だした

 

お宝のスープなんですよ～。

 

こんな感じでグツグツ煮ます。

出来あがり～

このベジブロスには最近注目が高まっていて

 

強力な抗酸化力を持つといわれるファイトケミカルが

 

たっぷり入っているそうです。

 

どんな料理にも使え、味に深みが出ます！！

 

そのうえ、免疫力アップや抗がん作用もあるなんて

 

素晴らしいですね！

 

何より野菜の有効活用ができますし、今まで捨てていた部分に

 

実は野菜の栄養が凝縮されている！なーんて知ったら

 

簡単に捨てられないですよね！！

 

是非みなさんも作ってみてくださいね～。

 

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雨漏りでお悩みの方、赤外線調査や散水調査で原因を突き止めます！

 

安心して長く暮らせる住まいに・・・

 

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