こんにちは～

鴨川塗装　営業サポート　金曜日の鈴木です

 

昨日はハロウィンでしたね

仮装やお菓子など、イベントを楽しまれた方も多いのではないでしょうか？

 

弊社は10月決算のため、今日から心機一転、新しい期のスタートです！

これからもお客様のご期待に添えるよう精一杯お仕事いたしますので

よろしくお願い致します

 

さて、11月といえば文化の日（社長の誕生日）や勤労感謝の日

七五三やブラックフライデー、ーボジョレー・ヌーヴォーの解禁など

楽しみな行事やイベントが多い季節ですね

 

我が家の秋の楽しみといえば、どんぐり

子どもが夢中になって拾う姿がかわいくて、癒されます

顔を描いたり、やじろべえやコマにして遊んだり…

コロンとしたフォルムでかわいらしく、たくさん集められると大人でも嬉しくなります♪

 

 

 

今日はそんな「どんぐり」に関するトリビアをご紹介します

 

突然ですが、皆さまは「どんぐり」を漢字で書けますか？

私は調べるまで知りませんでしたが、正解は「団栗」です。

 

実は、どんぐりがなる木や、どんぐりという名前の実はないってご存じでしたか？

どんぐりはあくまでも実の総称で、大雑把にはブナ科の実、

特にコナラ属のカシ・コナラ・カシワやシイ属・ブナ属の実の総称とされています。

その数は優に二十種類以上！！　とても多いですね。

 

どんぐりは人間の生活にも密着しており、「どんぐりまなこ」「どんぐりの背比べ」などと言われています。

また宮沢賢治の『どんぐりと山猫』も有名です。

 

なぜ人間の生活に密着しているかというと、それは太古（縄文時代）から食用とされていたからです。

縄文時代の発掘現場からは、どんぐりを貯蔵していた穴がしばしば見つかっています。

また縄文土器は、どんぐりの貯蔵と灰汁抜きに使われていたともいわれています。
もちろんすべてのどんぐりが同じように食べられるわけではありません。

ほとんどのどんぐりには渋柿同様、タンニンという灰汁が含まれているからです。

ただしイチイガシは灰汁抜きしないでも食べられますし、

シイやブナの実はアクが少ないので、香ばしく焼けばすぐに食べることができます。

 

シイ属のどんぐりのなかでも、もっとも食べやすく見た目が特徴的なのがスダジイ。

実自体は細く尖っていて、アーモンドに似た形です。

実が熟すまでは薄い殻のようなガクに覆われていて、熟すとガクが3つに裂けるのが特徴。
なお、実に穴が開いているものは虫が入っている場合があるため、避けてくださいね

 

 

https://www.dwc.doshisha.ac.jp/research/faculty_column/19100

https://macaro-ni.jp/33416?page=2

※上記ホームページより引用、抜粋

 

どんぐりの様に地域密着、皆さまに愛される会社になれるよう

より一層、コツコツ頑張っていきたいと思います

 

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